Bergamotto

Il bergamotto, frutto unico al mondo, cresce nella sola area ionica della provincia di Reggio Calabria.

Dalla sua buccia si estrae un olio essenziale composto da più di 350 principi attivi, base insostituibile di ogni profumo.

Con la buccia prepariamo un liquore particolarissimo dal carattere delicato ma anche dal profumo intenso e forte.

Scheda tecnica

Gradi	30°
Ingredienti	Infuso alcolico di bergamotto,alcole, acqua e zucchero
Origine	Calabria, costa ionica area grecanica, Melito Porto Salvo
Lavorazione	Per infusione alcolica delle bucce si ottiene l'essenza che viene miscelata ad acqua e zucchero
Periodo Infusione	Dicembre-Gennaio