Che cos'è   il Cedro?

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Il cedro è uno dei frutti simbolo della Calabria. È un agrume principalmente coltivato e lavorato nella fascia costiera dell'Alto Tirreno cosentino che va da Tortora a Sangineto, denominata Riviera dei Cedri.

Simbolo della Calabria

Il cedro ha origini antiche, viene citato molte volte nella Bibbia e proprio a questo frutto è legata una festa ebraica:la festa delle capanne. Ogni anno, i rabbini, si  danno appuntamento in questo territorio della Calabria per scegliere i frutti migliori.

La festa delle Capanne

Non solo  liquore...

Marmellata

Sciroppo

Cioccolata